Les petites passions de Pahi

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28 février 2012

La fable du porc-épic

C'était l'hiver le plus froid jamais vu. De nombreux animaux étaient morts en raison du froid. Les porcs-épics, se rendant compte de la situation avaient décidé de se regrouper. De cette façon ils se couvraient et se protégeaient eux-mêmes! Mais les piquants...

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Tags: A méditer

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28 février 2012

Les légumes un peu oubliés (4)

Le chou rave Il se consomme cru (épluché puis râpé comme les carottes) ou cuit comme un navet. Il en a d'ailleurs un peu le goût, mais en plus sucré. Les fanes sont elles aussi comestibles et peuvent être cuisinées comme les épinards. C'est un légume...

Posté par Pahi à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes

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28 février 2012

Les légumes un peu oubliés (3)

La salade Puntarelle Les pousses ressemblent visuellement à des pointes d'asperges entourées par des longues feuilles de chicorée. Les pousses se dégustent crues en salade et elles surprennent par leur texture croquante. On peut aussi les cuire dans un...

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Tags: Recettes

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25 février 2012

Rions un peu avec ... Philippe Noiret

La vieillesse "Il me semble qu'ils fabriquent des escaliers plus durs qu'autrefois. Les marches sont plus hautes, il y en a davantage. En tout cas, il est plus difficile de monter deux marches à la fois. Aujourd'hui, je ne peux en prendre qu'une seule....

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Tags: Littérature, Humour

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24 février 2012

Les légumes un peu oubliés (2)

Ce fut un régal ... un velouté de betteraves rouges ... quoi de mieux pour finir la journée ? Vous aimeriez la recette ? La voilà : 4 betteraves rouges crues - 1 oignon - 4 tomates (mon chéri en a pris en boîte, car les fraîches étaient trop chères et...

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Tags: Recettes

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23 février 2012

Un peu de broderie...

Une petite stroumpfette est annoncée pour le mois d'avril ... une arrière-petite-cousine, un mot qui vient de sortir ;-) J'aimerais donc l'accueillir avec un p'tit quelque chose... je vous montre le début : Brodé sur une toile de lin 12 fils en 1/1, vert...

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Tags: P'tites croix

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23 février 2012

Mes lectures (21)

Vous l'avez très certainement compris : j'apprécie beaucoup Suzanne De Arriba . Lorsque l'on apprécie quelqu'un, que fait-on ? On essaye de mieux connaître la personne d'une manière ou d'une autre. Et quand il s'agit d'un auteur, comme c'est le cas ici,...

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Tags: Littérature

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21 février 2012

Yessssss, ça a marché ce coup ci...

Hier je vous ai parlé d'un légume un peu oublié : le panais . Malheureusement je n'avais pas réussi à en placer une photo dans mon post. Bien évidemment, les amies bloggeuses étaient intéressées et n'avaient pas en tête ce à quoi ressemble ce légume....

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Tags: Recettes

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20 février 2012

Poème

Pour finir la journée, j'aimerais partager avec vous un poème touchant de vérité, traduit de l'anglais, et dont l'auteur philippin est malheureusement inconnu. Le leg de l'enfant adopté I l était une fois deux femmes Qui ne s'étaient jamais rencontrées...

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Tags: Beaux textes et belles pensées

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20 février 2012

Les légumes un peu oubliés (1)

Voilà une recette très simple et excellente. En voyant la recette, j'étais un peu sceptique à cause des ... bananes. Mais ce plat vaut le détour, croyez-moi. Gratin de pommes de terre aux panais et bananes au curcuma Il vous faut : 4 bananes - 4 pommes...

Posté par Pahi à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes

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