01 juillet 2016

Comme un grand cookie !

  BLONDIE   Ingrédients : 125 g de beurre pommade60 g de sucre muscovado ou rapadura (sucre de canne complet non raffiné)40 g de sucre cristal1 œuf1 cuillère à café d’extrait de vanille140 g de farine180 g de chocolat au lait Préparation : 1  Préchauffez le four à 180 °C.2  Coupez le chocolat en petits morceaux.3  Mélangez le beurre et les sucres avec une fourchette jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.4  Ajoutez l’œuf, la vanille et la farine (c’est le même principe que pour les... [Lire la suite]
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25 juin 2016

Mon message du samedi soir (146)

    «Le courage n’est rien sans la réflexion.» Euripide (poète tragique grec, 480-406 av. J.-C.)     Un grand Merci pour vos visites et vos beaux commentaires
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18 juin 2016

Mon message du samedi soir (145)

      "Eloignons-nous du vacarme. Retrouvons les paisibles prairies, au-dessus desquelles l'immensité du ciel s'étire, et où, entre nous et les étoiles, se trouve le silence ; et là, dans la quiétude, écoutons la voix intérieure qui s'adresse à nous."   Jerôme K. Jerôme (1859 - 1927)     Merci pour vos visites et vos sympathiques commentaires
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17 juin 2016

Brodons ensemble (6)

Le 17 mai 2016, j'en étais là :     Deux fillettes jouant sagement avec leurs ballons se sont rajoutées. Un arbre, qui ne manquera pas de dispenser une ombre bienfaisante lors des grosses chaleurs, a également été planté.     Aujourd'hui 17 juin 2016, j'en suis donc là :     Comme prévu, nous nous retrouverons pour la nouvelle avancée le 15 juillet 2016 de ce "Brodons ensemble" organisé par Louison.   Merci pour vos visites et commentaires
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11 juin 2016

Mon message du samedi soir (144)

    "... peut-être qu'il n'y a point de paix si la paix n'est pas cultivée quotidiennement dans le champ que nous sommes chacun et chacune."   (Julos BEAUCARNE)     Merci pour vos visites et sympathiques commentaires
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06 juin 2016

Mes dernières lectures (66)

      L’ENFANT DE LA CERISAIE  (Geneviève SENGER) Editions Calmann-Lévy  -  Collection France de toujours et d’aujourd’hui  – ISBN : 9782702144732 – 406 pages   Une femme est prise dans les filets d’une terrible manipulation. 1945. Réfugiée dans le Limousin pendant l’annexion de l’Alsace, Alice retourne avec sa sœur dans le val de son enfance. Elle y retrouve l’aubergiste, Augustin, amoureux d’elle depuis toujours, qui les aide à restaurer le domaine familial. Courtisée par le... [Lire la suite]
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04 juin 2016

Mon message du samedi soir (143)

    "Pour chaque regard que nous jetons en arrière,   il nous faut regarder deux fois vers l'avenir."   (Proverbe  arabe)       pour vos visites et vos sympathiques commentaires
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30 mai 2016

Pour nos petits-enfants (1)

  L'âge de nos cinq petits-enfants est compris entre 8 et 18 ans. Tous les cinq lisent avec beaucoup d'assiduité et de plaisir. Je commence donc une série de billets "Pour nos petits-enfants" dans la rubrique "Littérature", vous l'aurez compris.     BILQISS (Saphia AZZEDDINE) Editions J’ai Lu  – ISBN : 9782290121849 – 220 pages Dans un pays où la charia est strictement appliquée, Bilqiss est condamnée à la lapidation pour avoir lancé l’appel à la prière à la place du muezzin. Qui lui jettera la... [Lire la suite]
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28 mai 2016

Mon message du samedi soir (142)

      "La satisfaction qu'on tire de la vengeance ne dure qu'un moment : celle que nous donne la clémence est éternelle."   Henri IV (roi de France, 1553-1610)     Merci pour vos visites et beaux commentaires
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24 mai 2016

Deux recettes toutes simples

  GALETTES DE POMMES DE TERRE (pour 4 pers.)   Ingrédients :  1 kg de pommes de terre pelées et coupées en morceaux 3 c. à café d’huile d’olive 2 oignons 1 gousse d’ail pelée 1 œuf légèrement battu 1 c. à soupe de persil ciselé 1 c. à soupe de thym frais ciselé 3 tomates coupées en petits cubes 50 g de feta coupées en petits cubes 1 bouquet de ciboule  Préparation :  Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Égouttez-les. Émincez l’ail et les oignons. Faites chauffer une... [Lire la suite]
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