21 septembre 2013

Mon message du samedi soir (23)

    ACCEPTER LE TEMPS QUI PASSE "Le temps est un grand maître, il règle bien des choses", disait Corneille. A force de courir après le temps et de pester après les années qui passent, nous avons tendance à oublier que le temps est aussi un allié précieux. Le temps nous rend en effet de grands services et ce n'est pas pour rien que les philosophes s'en remettent à lui et accordent une si grande importance aux enseignements qu'il prodigue. Pour ceux qui savent faire un bon usage du temps, il offre mille réconforts. Il... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 17:53 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,

20 septembre 2013

C'est tout simple, mais délicieux...

      Cake au miel et à la cannelle   Ingrédients : 200 g de sucre - 220 g de beurre  - 180 g de farine - 1/2 paquet de levure - 125 g de poudre d'amandes - 4 oeufs - 1 c.à.s. de miel liquide - 2 c.à.c. de cannelle en poudre - 1 pincée de sel Préchauffez le four th. 5/6 (160°C). Faites fondre le beurre. Beurrez un moule à cake à l'aide d'un pinceau. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu tiède,... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 20:25 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
14 septembre 2013

Mon message du samedi soir (22)

    Deux hommes dans la tempête   Un matin d'automne, un pêcheur et son fils s'en vont en mer relever leurs filets. Le temps est calme, mais à mesure que passe la matinée, un vent fort se lève, obligeant les deux hommes à rentrer au port. Dans le tumulte des flots, le moteur tombe en panne, les contraignant à sortir les rames pour tenter d'avancer. Le bateau progresse tant bien que mal. Face aux vagues déchaînées, le fils s'inquiète, mais le père reste calme et silencieux. Un peu plus tard, le fils s'agite à... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 18:28 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
12 septembre 2013

Un métier pas comme les autres ...

    (*) Vincent, l'un de mes neveux, est un ramoneur très qualifié, qui ne prend pas son métier à la légère.         Signes particuliers :   Vous ne suivez pas Vincent à la trace, car il fait un travail de qualité tout en respectant la propreté de l'habitat de ses clients. Et, ce qui ne gâche rien ... ses tarifs sont très corrects.         (*)   Ramoneur, ce n'est vraiment pas un métier comme les autres,   et, grâce à eux,   nous pouvons... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 14:28 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :
07 septembre 2013

Mon message du samedi soir (21)

      LE MIROIR MAGIQUE       Un jour, dans un pays lointain et en des temps reculés, un jeune homme qui se promenait dans les allées d'un marché remarqua une étrange échoppe aux objets extraordinaires. L'étal était rempli d'un bric-à-brac de curiosités des plus insolites. Le jeune homme fut fasciné. A l'écart, il remarqua une pièce de velours riche qui recouvrait un objet plat et rond. - Qu'y a-t-il sous ce tissu entourant cette drôle de forme ? demanda-t-il au marchand. - Cela tient de la... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 17:09 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
06 septembre 2013

Ah, ces enfants !

        Voici le message reçu de notre fille :   "En rentrant hier soir, Nolwenn me dit :"il y a des horreurs dans mon cahier" (de liaison)... je pense : déjà ? Ce n'était que le 3ème jour d'école... mais finalement, pas d'inquiétude à avoir, elle voulait dire des horaires ! MDR"
Posté par Pahi à 18:42 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :

02 septembre 2013

Deux p'tites salades ?

             SALADE DE CHOU ROUGE, POMMES, NOIX et ROQUEFORT 1 petit chou rouge - 1 belle pomme - 125 g de cerneaux de noix - 125 g de roquefort. Pour la sauce vinaigrette : 3 c.à.s. d'huile de noix - 1/2 bouquet de persil - sel, poivre du moulin - 2 c.à.s. de vinaigre balsamique Retirer les premières feuilles du chou. Le couper en quatre, puis le passer sous l'eau fraîche. Retirer les côtes, puis le couper en lanières au robot. Etape facultative : il est possible de faire... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 17:16 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags :
01 septembre 2013

Mes 100 enfants

  Juste un petit "état des lieux"           Juste pour vous faire languir un peu ... depuis j'ai un peu avancé     LOL          
Posté par Pahi à 18:30 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags :
31 août 2013

Mon message du samedi soir (20)

        DU COURAGE     "On a tous prononcé un jour des phrases du type, "je n'y arriverai jamais", "je ne saurai jamais faire ça", "je n'ai plus de force", "je n'ai pas envie". On a tous été tentés de reculer devant un obstacle qui nous paraissait insurmontable, une tâche en apparence trop ardue, pas dans nos cordes ... "Une montagne si haute soit-elle craint un homme lent", note un proverbe chinois. Autant dire que rien n'est impossible à celui qui s'en donne la peine et qui s'arme de courage.... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 17:47 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,
27 août 2013

Bon appétit !

          PENNES AUX AUBERGINES ET TOMATES CERISES   1 aubergine - 1 ravier de champignons - 1 ravier de tomates cerises - des petits lardons allumettes - copeaux de parmesan - sel - poivre - ail - 500 g de pennes Couper l'aubergine en petits morceaux et les cuire à l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter un peu d'eau pour ne pas les brûler. Faire revenir les champignons dans une poêle. Faire rôtir les petits lardons. Mettre le tout dans la même poêle et ajouter les tomates cerises coupées... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 15:19 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :