07 février 2018

Bon appétit !

Une super idée de menu, mon Chef attitré me l'a préparé et ce fut délicieux... Il s'agit d'une recette trouvée sur le net. Gratin de crêpes à la ricotta et aux épinards   Ingrédients : Une dizaine de crêpes 125 g épinards frais 250 g ricotta 200 g chair de tomate 200 g mozarella 1/2 oignon De l’huile d’olive Sel, poivre   Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole. Ajouter le demi-oignon haché et une pincée de sel fin. Faire revenir quelques instants. Ajouter les épinards lavés et laisser... [Lire la suite]
Posté par Pahi à 06:00 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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